Ароматные пикантные помидорки на закуску
124.9 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.24 / 11.54 / 4.2
Ингредиенты:
5 шт. помидоров
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л. 6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л. измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка) 1/2 ч.л.соли
1/2 ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л. молотого чёрного перца
---
Приготовление:
Смешать растительное масло с уксусом, солью, толчёным чесноком, зеленью, горчицей и перцем, растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками, уложить каждый на порционное блюдце, промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки, попробуйте её на вкус и добавьте, если недостаточно соль.
