Рулет из лаваша с курицей
Ингредиенты
Филе куриной грудки 350–450 г
Чеснок 3–4 зубчика
Зелень ¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Тонкий лаваш 1 штука
Майонез по вкусу
Приготовление
1․
Куриное филе отварите за 20–25 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
2․
Чеснок пропустите через пресс. Зелень нарубите. Смешайте всё с куриной грудкой. Посолите и поперчите.
3․
Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом. Сверху ровным слоем распределите начинку.
4․
Сверните в плотный рулет и уберите в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.
