Очень полезный творожок из зеленой гречки удался 🩷.
Ингридиенты все на глаз, пробуйте и регулируйте .
Нам нужна зелёная гречка (у меня где-то стакан на 2 порции), банан, ягоды (у меня замороженная клубника и малина) и ещё я решила добавить немного кокосовых сливок, но это не обязательно. Чем больше банана, тем слаще.
Зелёную гречку замачиваем на 3 часа, затем хорошо промываем, выкладываем в ёмкость, накрываем влажным полотенцем и оставляем проращиваться на сутки. Затем в блендере смешиваем зелёную гречку, банан, ягоды и сливки. Готово .
