Домашний шоколад#от3лет #полдник
Ингредиенты:• какао – 100 г.
• сливки нежирные – 50 мл.
• сахарная пудра – 2 ст. л.
• сливочное масло – 50 г.
Приготовление:1. На маленьком огне подогреваем сливки, не доводя до кипения. Растворяем в них сахарную пудру.
2. Добавляем сливочное масло, постоянно помешивая.
3. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок небольшими порциями и тщательно вымешиваем.
4. Слегка подогревам на паровой бане или медленном огне, постоянно помешивая.
5. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
