Шаньги с картофелем (Дания Альтаева) Ингредиенты на 12 булочек: Тесто: Теплое молоко - 250 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт Мука - 520 г Соль - 1 ч.л. (без горки) Сливочное масло - 80 г Начинка: Картофель - 4 шт Сливочное масло - 30 г Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт Мягкие, сытные булочки, напоминающие пирожки! Больше рецептов: Пирожки 3.9K views12:27