Куриные котлеты с рисом (Дания)
Ингредиенты: Куриный фарш - 400 г Картофель - 3 шт (отварить и измельчить)
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 2 ст.л. + 100 г перед жаркой
Укроп - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки
После жарки можно немного подержать в духовке минут 10-15, но я не стала, котлеты хорошо прожарились, я только салфеткой лишний жир убрала.
Супер нежные, мягкие, с рисом на гарнир самое то.
Сытно, быстро, нежирно!