Густой чечевичный суп со шпинатом
Lentil Spinach Soup(Дания)
Ингредиенты: Подсолнечное масло
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Картофель - 3 шт
Красная чечевица - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Красный перец - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Говяжий бульон - 1,5 л
Шпинат - 1 пучок
Шпинат можно исключить, добавить другую зелень.
Красная чечевица варится быстро, 15-20 минут.
Если вместо говяжьего бульона добавить воду или овощной бульон, то получится #Постное_блюдо.
Очень вкусный, сытный суп!
Больше рецептов:Супы
