Булочки с заварным кремом (Дания) Ингредиенты: Тесто: Теплое молоко - 250 мл Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Щепотка соли Сливочное масло - 60 г Яйцо - 1 шт Мука - 450 г Крем: Молоко - 250 мл Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Желток - 2 шт Сахар - 100 г Не забудьте добавить в крем кукурузный крахмал. В видео крахмал добавлен вместе с сахаром. Очень очень мягкие, нежные, воздушные булочки! Больше рецептов: Булочки сладкие дрожжевые 531 viewsedited 12:51