Сегодня на десерт тоффи пудинг (финиковый пудинг с соусом)
Делилась несколько лет назад, здесь я изменила пропорции и способ приготовления, этот вариант понравился больше
Я использовала кокосовый сахар, можно тростниковый, а можно белый, но цвет будет не совсем аппетитным, и по вкусу будет отличаться
Ингредиенты:
Финики - 230 г
Вода кипяток - 250 мл
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Соус:
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
Сливки 33% - 300 мл
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#торты_дания
