Сегодня на десерт лимонные кексы с голубикой и штрейзелем
Ягоды могут быть любые на ваш вкус, отлично подойдет малина
Можно приготовить один большой пирог, диаметр от 18 до 22 см
Ингредиенты (12 шт):
Сливочное масло - 130 г
Яйца - 2 шт
Кефир 130 мл
Сахар - 120 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Цедра лимона 1 шт
Сок лимона - 3 ст.л.
Штрейзель:
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 30 г
Мука - 40 г
Голубика
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#кексы_дания
