Сегодня на десерт десерт с малиной и кремом а-ля тирамису
Нежнейший десерт, обязательно попробуйте именно с малиной, она даёт приятную кислинку и свежесть
Печенье савоярди можно купить в магазине, а можно приготовить, очень просто, а результат того стоит
Можно приготовить с малиновым джемом или вареньем, а можно приготовить конфитюр, ингредиенты указала ниже, просто уварить до загущения
Ингредиенты:
Печенье:
Яйца - 3 шт
Сахар - 90 г
Щепотка соли
Кукурузный крахмал - 35 г
Мука - 110 г
Щепотка соли
Крем:
Маскароне - 500 г
Сливки- 300 мл
Сахарная пудра - 150 г
Малиновый конфитюр:
Малина - 500 г
Сахар - 40 г
Крахмал - 1 ст.л.
Вода - 30 мл
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#торты_дания
