Сегодня на ужин у нас кабачковый суп-пюре
Сливки добавляйте комнатной температуры, я использовала куриный бульон, можно овощной, а можно просто воду комнатной температуры
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт (750 г)
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливки - 200 мл
Бульон или вода - 800 мл
Картофель - 2 шт (150 г)
Соль - 1 ч.л. (смотрите по вкусу)
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#супы_дания