Сегодня на ужин у нас фалафель
Готовила в прямом эфире, обещала поделиться в ленте
Подать можно с соусом дзадзыки, можно с тахини + с овощами и питой
Если блендер маленький, то лучше измельчить всё порционно
Ингредиенты:
Нут (в замоченном виде) - 500г
Лук - 150 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Петрушка - 50 г
Мука - 2 ст.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло для жарки
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
