Сегодня на обед у нас быстрая паста с баклажанами и кабачками
Быстро, вкусно и сытно, обязательно попробуйте
Баклажаны и кабачки обжарить до полной готовности, проверьте мягкость овощей вилкой, я использовала протертые томаты, можно использовать свежие помидоры
Ингредиенты на 4 хороших порций:
Баклажаны - 1 шт
Кабачки - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Протертые томаты - 300 г
Соль - 0,5 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Макароны (паста пенне) - 300 г
Вода из под пасты, если соус слишком густой
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#паста_дания
