Сегодня на десерт лимонно-творожное печенье
Здесь использовала творог 5%, можно менее/более жирный, смотрите на итоговую консистенцию теста, оно должно хорошо держать форму
Мягкие, в меру сладкие, воздушные, обязательно попробуйте
Ингредиенты (около 25 шт):
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 130 г
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Цедра 1 лимона
Сок лимона - 1/2 часть
Экстракт ванили по желанию
Мука - 315 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#печенье_дания
