Сегодня на ужин у нас салат Цезарь с заправкой из авокадо
Можно по желанию добавить курицу, помидоры черри, но в оригинальном варианте это только листья романо (ромэн), сухарики и соус
Попробуйте приготовить именно с таким соусом, очень вкусно, начыщенно и красиво
Ингредиенты:
Листья романо
Чиабатта - 5-6 ломтиков
Оливковое масло
Соль, базилик
Пармезан
Соус:
Авокадо - 1 шт
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Чёрный перец
Чеснок - 1 зубчик
Пармезан - 30 г
Вода - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Вустерский соус - 1 ч.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#салаты_дания
