Сегодня на ужин запечённый молодой картофель с мясной начинкой
Необязательно готовить молодой картофель, можно взять любой сорт, единственное, время выпекания будет отличаться
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Соль, черный перец, растительное масло
Начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Консервированная фасоль - 200 г
Сливочное масло - 20-30 г
Сыр - 100 г
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#овощи_дания