Сегодня у нас на десерт вишневый пирог
Очень простой в приготовлении, начинка может быть другой - клубника, ежевика, яблоки, груши, персики, абрикосы и т.д.
Можно не делать полоски, а раскатать и полностью накрыть пирог
Ингредиенты (диаметр 26 см):
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 220 г
Ледяная вода - 2 ст.л.
Начинка:
Вишня - 400 г
Сахар - 150 г
Соль - 1/3 ч.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#ягодныепироги_дания
