Сегодня на десерт брауни с творожно-вишневой прослойкой
Состав брауни неклассический, готовить нужно без шоколада, но тем не менее текстура очень похожа
Творожный сыр можно попробовать заменить на пастообразный творог, но текстура и вкус будут отличаться
Для конфитюра уварить вишну, сахар и кукурузный крахмал до загущения
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Мука - 120 г
Какао - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Творожная начинка:
Сметана 20% - 100 г
Творожный сыр - 400 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 30 г
Конфитюр:
Вишня без косточек - 200 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вода - 30 мл
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#шоколадныепироги_дания
