Сегодня у меня рецепт английских маффинов
Это несладкие маффины (мини-лепешки), можно подать как со сладкой начинкой, так и с несладкой (у меня зелень и яйца, масло и конфитюр)
Можно приготовить без запекания, обжарив их на самом минимальном огне с двух сторон
Ингредиенты:
Теплое молоко - 480 мл
Дрожжи - 10 г
Мед - 3 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 650 г
Соль - 1 ч.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#хлеб_дания
