Daily chunks

2022-02-09 11:06:10 Любопытное про внутреннюю кухню крупнейшей американской экспресс-доставки продуктов с мини-складов GoPuff. У сервиса есть список продуктов, которые должны быть доступны пользователям всегда и на любой точке, внутри такие товары называют NOOS (never out of stock). Это sku, без которых покупка всего остального может не случиться, или их отсутствие ухудшит пользовательский опыт. Но собственные поставки GoPuff не могут обеспечить их наличие (про хаос в закупках сервиса писали и раньше), и директорам точек приходится заказывать NOOS через другой сервис доставки (в основном Instacart) или закупать их в соседнем офлайн-магазине, не редко по цене выше той, по которой их продаст GoPuff. На такие закупки уходят десятки тысяч долларов в месяц.

#закупки #gopuff #доставкапродуктов Открыть/Комментировать

2022-02-09 09:19:54 Второй по величине голландский город Роттердам вслед за столицей ввел годовой мораторий на открытие новых дарксторов, которые используют сервисы экспресс-доставки продуктов за 10-15 минут. В заявлении мэрии те же причины: "затемненные витрины, перекрытие движения на оживленных торговых улицах разгрузкой, шум, курьеры-лихачи". Как и в Амстердаме, существующим дарксторам позволят остаться. Пострадавшие те же - Zapp, Getir, Gorillas, Flink. Тем временем, популярность быстрой доставки среди голландцев с августа выросла вдвое, сейчас такими сервисами, по данным GfK, пользуются 2,8% жителей страны.

#регулирование #дарксторы #gorillas #flink #zapp #getir Открыть/Комментировать

2022-02-07 22:12:03 Сервисы экспресс-доставки ищут способы снизить затраты на заказ. Турецкий Getir протестирует в Великобритании click and collect. Пользователи в непосредственной близости от складов сервиса смогут сами забрать свой заказ. Такая услуга была у недавно купленного турками сервиса Weezy, и говорят, она показывала неплохие результаты, поэтому теперь ее хотят опробовать в большем масштабе. На некоторых рынках, например, в США, сценарий самовывоза и доставки в багажник (curbside pickup) даже более популярны, чем доставка.

#getir #самовывоз #доставкапродуктов Открыть/Комментировать

2022-02-07 20:41:19 Дизайнеры продукта Сбермаркета рассказывают на Habr, как искали новый визуальный стиль для сервиса.

#сбермаркет #UI Открыть/Комментировать

2022-02-07 20:17:56 Фудтех-кадры:

- руководить "Макдоналдс" в России снова будет россиянин. Швейцарец Марк Карена, возглавлявший сеть с 2018 года, покидает компанию в феврале. Его преемником станет Олег Пароев. В Макдоналдс он с 2015 года, был финансовым директором и вице-президентом по трансформации и ИТ (за доставку отвечает другой вице-президент – поляк Радомир Глащак).

- Через пару дней после окончательного поглощения "Лентой" "Утконос" объявил об уходе своего гендиректора Дэнни Перекальски. Развивать объединенный онлайн-бизнес будет выходец из "Ленты" Дмитрий Скиба. Период Перекальски сложно назвать удачным для "Утконоса", компания выпала из топа e-grocery игроков, не смогла выйти за пределы родного региона и зацепиться в Петербурге, а решение обновить ERP-систему в новогодние праздники привело к остановке всех операций на 10 дней. При этом сервис активно развивал СТМ и смог вовремя запустить экспресс-доставку (сегмент закупки впрок сейчас растет гораздо медленнее экспресс-доставки).

- Управлять экспресс-доставкой X5 будет Лариса Романовская, до этого возглавлявшая онлайн-продажи "Вкусвилла". Под ее руководством "Вкусвилл" встроился во все мыслимые витрины и использовал все варианты сторонней доставки, тогда как X5 сторонился агрегаторов и предпочитал строить всё своё. Возможно, теперь это изменится. Ранее другой топ-менеджер X5 не исключал появления магазинов компании на сторонних витринах.

#макдоналдс #x5 #утконос #лента Открыть/Комментировать

2022-02-03 21:06:19 По оценке Data Insight, объем российского рынка e-grocery по итогам 2021 г. составил 329 млрд руб. (рост в 2,5 раза год к году). FMCG - самая быстро растущая категория российской интернет-торговли.

Средний чек продолжает снижаться за счет популярности экспресс-доставки. По году Data Insight оценили его в 1385 руб.

На топ-6 игроков пришлось 80% всех продаж.

Доля заказов с доставкой более 2 часов за год снизилась с 23% до 12%.

На регионы приходится 40% заказов, и это основной драйвер роста e-grocery.

Прогноз на 2022 г.: рынок e-grocery вырастет в два раза, до 703 млрд руб. Совокупно сервисы доставят 558 млн заказов.

#datainsight #аналитика #доставкапродуктов Открыть/Комментировать

2022-02-03 15:27:47 Uber Eats нашел довольно радикальный способ напомнить пользователям в США о том, что они не только про рестораны и вообще не только про еду. В новой рекламной кампании Uber don't Eats, которая стартует на Суперкубке, актриса Дженнифер Кулидж жует помаду и кисть для макияжа, комик Тревор Ноа пробует на вкус дезодорант, а Гвинет Пэлтроу отхлебывает из свечки с неоднозначным вкусом.

#маркетинг #ubereats #доставкаизмагазинов Открыть/Комментировать

2022-02-02 20:18:53 Агрегаторы теперь доставляют на горнолыжные курорты Сочи. Причем Яндекс.Еда - прямо на подъемники, на высоту до 1170 метров. Скоро начнут возить и на склоны - курьерами будут профессиональные райдеры на лыжах и сноубордах. Delivery club возит по поселкам - в Красной Поляне, Эсто-Садок и Роза Хутор. Сейчас из ресторанов, позже подключат продуктовые магазины.

#доставкаизресторанов #яндекседа #deliveryclub Открыть/Комментировать

2022-02-01 16:00:14 Все заказы испанского Glovo теперь углеродно нейтральны. Достичь этого статуса сервису удалось за два года. Вредное воздействие на окружающую среду компенсировали преимущественно за счет офсеттинга - вложений в экологичные, углеродно негативные проекты по всему миру. Делали они это через маркетплейсы экопроектов Pachama и South Pole. Новая цель Glovo - резкое сокращение выбросов, непосредственно связанных с деятельностью сервиса, до 2030 года. К этому моменту 67% курьеров будут передвигаться на небензиновом транспорте. 30% всех заказов будут батчить (объединять для доставки одним курьером), чтобы снизить пробег доставщиков, 92% всех заказов будут приезжать в экологичной упаковке (у Glovo есть магазин посуды для партнеров), не менее 10% заказов будут приходиться на еду, которая могла бы быть выброшена (например, еда с истекающим сроком годности).

#glovo #экология Открыть/Комментировать

2022-01-31 09:36:01 Амстердам станет первым городом в мире, где быструю доставку продуктов из дарксторов будут законодательно регулировать. Разбираемся в причинах и последствиях этого решения.

В четверг власти установили годовой мораторий на открытие новых дарксторов в Амстердаме, "пока ситуация окончательно не вышла из-под контроля". Сейчас их всего несколько десятков. В столице Нидерландов активны Zapp, Flink, Gorillas, Getir. Для сравнения, в Москве не меньше полутысячи дарксторов разных сервисов.

Ближайшие 12 месяцев администрация Амстердама потратит на изучение последствий быстрого распространения экспресс-доставки (на сферу торговли, транспортную безопасность, городскую среду) и создание адекватного регулирования. Первым тревожным сигналом для быстрой доставки стало декабрьское заявление городских властей о том, что мини-склады должны переместиться из жилой застройки в промышленную. Тогда первые дарксторы получили предписания о том, что их местонахождение конфликтует с городским зонированием. А в сети начали множиться воинственные группы против дарксторов (пример Instagram-аккуанта районных активистов).

На что ссылались власти, объявляя мораторий:

- дарксторы увеличивают уровень шума в жилых кварталах
- разгрузка блокирует узкие улицы, у дарксторов нет инфраструктуры для столь частой приемки
- дарксторы захватывают публичное пространство (например, городские велопарковки)
- затемненные витрины дарксторов портят облик улиц (в Амстердаме склады сервисов быстрой доставки в основном расположены на первой линии, занимая площади ритейла).

Какими могут быть последствия моратория:

- части сервисов придется уйти, так как экономика не сойдется на текущем объеме (власти намекают, что город вместит только двух игроков)
- оставшимся возможно придется замедлиться. С доставкой за 30-40 минут простора для маневра с расположением дарксторов и зонами доставки будет больше
- придется искать альтернативу поставкам огромными фурами
- придется делать больше для соседей
- рынок ждет ускорение складской автоматизации и роботизация доставки последней мили

Прецедент может "поджечь" и другие города, где тоже есть вопросы к дарксторам, например, Нью-Йорк.

#регулирование #дарксторы Открыть/Комментировать