Домашние рецепты | Кулинария

2023-02-07 18:16:48 Макароны с томатным соусом

По своей сути этот томатный соус напоминает гуляш, только готовится гораздо быстрее.

Тебе понадобится: 250 г макарон, 500 г фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 перец, 1 чили, 200 г помидоров, 1 стакан томатного соуса, специи, 1 стакан воды.

Приготовление: Измельчи все овощи, обжарь лук и чеснок до мягкости, а потом добавь чили, перец и специи. Жарь еще пару минут, добавь фарш и продолжай жарить 5-7 минут. Добавь все остальные ингредиенты, включая сухие макароны, залей водой и туши все вместе под крышкой до готовности макарон. Открыть/Комментировать

2023-02-06 19:15:15 Смузи из красной смородины, кефира и овсяных хлопьев

Приготовить такой смузи можно с помощью погружного или стационарного блендера.

Тебе понадобится: 1 стакан красной смородины, 200 мл обезжиренного кефира, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: В чашу блендера влей охлажденный кефир, добавь смородину, мед, овсяные хлопья и взбей все до однородности. Открыть/Комментировать

2023-02-05 12:01:36 ПП-смузи из банана и салата ромен

Вместо меда можно добавить 1 ч.л. стевии.

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 5 листиков салата ромен, 3 кубика льда, 1 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь и помести в чашу блендера. Добавь мед, кубики льда, измельченные листья салата и взбей до однородности. Открыть/Комментировать

2023-02-04 14:03:05 Морковно-апельсиновый смузи с куркумой

Такой смузи лучше пить сразу после приготовления.
Тебе понадобится: 150 г моркови, 1 средний апельсин, 0,5 ч.л. куркумы, 150 мл холодной воды.
Приготовление: Апельсин обдай кипятком, очисти от кожуры, пленок и нарежь. Морковь измельчи и помести в чашу для взбивания. Всыпь кусочки апельсина, добавь куркуму, воду и перебей. Открыть/Комментировать

2023-02-03 14:21:04 Черничный смузи с йогуртом

Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную.

Тебе понадобится: 1/2 стакана черники, 150 мл натурального йогурта.

Приготовление: Чернику промой и всыпь в чашу блендера. Добавь охлажденный йогурт и перебей. Открыть/Комментировать

2023-02-02 14:07:39 Шампиньоны по-корейски

Аппетитный салат, который можно готовить и без моркови.

Тебе понадобится: 500 г мелких шампиньонов, 2 моркови, 5 зубчиков чеснока, 1 ч.л. соли, 50 мл растительного масла, полпучка петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. соевого соуса, 0,5 ч.л. сахара, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Провари грибы в подсоленной воде 15 минут. Измельчи петрушку, морковь натри на терке. Смешай масло, соль, сахар, лимонный сок, соус и специи. Перемешай грибы с зеленью и морковью. Полей все заправкой и оставь на час настаиваться. Открыть/Комментировать

2023-02-01 11:58:57 Холодный огуречный суп

Тебе понадобится: 200 г йогурта, 200 г кефира, 600 г свежих огурцов, полпучка укропа, 3 стебля зеленого лука, долька лимона, зубчик чеснока, соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление: Измельчи в блендере очищенные от кожицы огурцы, чеснок, укроп и лук. Добавь соль, перец и сок лимона. Смесь залей кефиром, йогуртом и настаивай в холодильнике 2-3 часа. Открыть/Комментировать

2023-01-31 14:59:48 Брускетта с тунцом

Приготовить такую брускетту можно за считанные минуты!

Тебе понадобится: 1 белый хлеб, банка консервированного тунца, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 20 г рукколы, 1 лук, 5 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Хлеб нарежь, обжарь на сковороде и натри измельченным чесноком. Помидоры и лук мелко нарежь, тунец разомни вилкой. Выложи на хлеб рукколу, затем лук с тунцом и помидоры. Открыть/Комментировать

2023-01-30 15:04:22 Медовик Открыть/Комментировать

2023-01-29 11:23:22 Яблочный Киш Открыть/Комментировать