Компот из яблок и вишни на зиму
Ингредиенты
Яблоки 500 г
Вишня 500 г
Вода 5 л
Сахар 400–500 г
Приготовление
1․
Разрежьте яблоки на крупные дольки, удалите сердцевины.
2․
Выложите в стерилизованные банки вишню и яблоки.
3․
Вскипятите в кастрюле воду. Всыпьте сахар и проварите пару минут, чтобы песок растворился.
4․
Наполните банки сиропом доверху. Закатайте стерильными крышками, переверните и укутайте.
5․
Когда компот остынет, перенесите его на хранение в прохладное место.
