Суши из блинов Нам понадобятся: Блины:
Молоко - 0,5 л, растительное масло - 3 ст.л., мука - 9 ст.л. без горки, яйцо - 1 шт., сахар - 0.5 ч.л Начинка:
Красная рыба - 100 г., огурец - 1 шт., творожный сыр - 100 г. Готовим:
1. Для теста все смешиваем и даём настояться минут 15. Жарим тонкие блинчки.
2. Красную рыбу нарезаем на тонкие полосы шириной 1 см. Огурец разрезаем на 6-8 частей, как показано на видео.
3. На остывший блин полосой выкладываем творожной сыр, рыбу и огурец. Сворачиваем.
4. Отправляем в холодильник на 1 час.
5. Готовую закуску разрезаем на 6 равных частей.
| #ролл #блины #суши #закуска
