Овощное рагу с курицей Ингредиенты: Куриное филе 600 г Поми | Pro Food-Cooking
Овощное рагу с курицей
Ингредиенты: Куриное филе 600 г Помидоры 330 г Лук 145 г Морковь 170 г Болгарский перец 80 г Баклажаны 272 г Чеснок 2 зубчика Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление: В кастрюльку с толстым дном кладем курицу, заливаем воду на два пальца и тушим на медленном огне около часа. Лук и помидоры без шкурки бросаем в кастрюльку с курицей. Туда же в кастрюльку кидаем морковь на терке, перец кусочками и баклажаны кубиками. Затем зелень и чеснока пару зубчиков. Оставляем тушиться до готовности.
