Большая просьба, кто забрал этот нежный шоколадный пудинг в закладки, поставьте в комментариях любой смайлик .⠀
Ведь Вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо
⠀
Готовится очень просто, а получается просто невероятно
Любите пудинги?
⠀
Ингредиенты с граммовками:
Молоко 1,5% - 200 г
Желток - 1 шт
Какао - 15 г
Крахмал кукурузный - 10 г
Подсластитель - по вкусу
⠀
Приготовление: Смешиваем все ингредиенты в кастрюле. Варим на среднем огне, постоянно помешивая до загустения. На это уйдёт 3-5 минут. Переливаем по креманкам и даём остыть.
⠀
КБЖУ на 100 гр.:100/5/5/9
⠀
По желанию можно сделать шоколадный соус как на видео.
Для этого смешиваем 15 гр. горячего молока и 20 гр. шоколада без сахара. Все перемешиваем и заливаем пудинг
Автор: @vorobey_pp