Хворост на кефире с содой
Лакомство из детства
Ингредиенты:
250 мл кефира
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
4 ст.л. сахара
Рецепт приготовления
Взбить венчиком теплый кефир, соду, соль и сахар
Добавить просеянную муку
Раскатать тесто пластом в 5 мм
Нарезать хворост любой желаемой формы
Обжарить его на сковороде или во фритюре в большом количестве масла
Удобная кухня | Рецепты на каждый день