Шарлотка с яблоками на сковороде
Классическая шарлотка выпекается в духовке, но что делать – если такой возможности почему-то нет?
Ингредиенты:
120 г сахара
80 г муки
30 г сливочного масла
3 яйца
2 яблока
1 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. разрыхлителя
Рецепт приготовления
Миксером взбей яйца с сахаром до пышности
Добавь просеянную муку с разрыхлителем и перемешай
Смажь сковородку смесью двух масел, выложи нарезанные дольками яблоки и залей их тестом
Готовь шарлотку под крышкой на среднем огне около 10-15 минут
Переверни ее с помощью тарелки и готовь еще 7-10 минут.
Удобная кухня | Рецепты на каждый день
