​Красим яйца на Пасху #от1года #завтрак #полдник Окрашивание | Детские рецепты

​Красим яйца на Пасху
#от1года #завтрак #полдник

Окрашивание яиц вином:

1. Взять необходимое количество яиц, полусладкое красное вино. Вино должно быть именно полусладким, то есть с содержанием сахара.
2. Залить яйца таким образом, чтобы они полностью были покрыты вином.
3. Варить яйца около 10 мин. Затем остудить, не вынимая из кастрюли и не выливая вино. В идеале оставить яйца в вине на ночь.
4. Когда жидкость и яйца полностью остынут, выложить яйца на салфетку и обсушить(не тереть салфеткой яйца!)
Сверкающие яички к Пасхе готовы

Еще идеи:
Для получения других оттенков можно использовать смешанные красное и белое полусладкие вина. Или в белое полусладкое вино добавить пищевой краситель!

Окрашивание краснокочанной капустой

1. Кочан красной капусты крупно нарезать, положить в кастрюлю, добавить нужное количество яиц, залить водой так, чтобы яйца были полностью ей покрыты.

2. Варить около 10 мин, остудить в кастрюле, выложить на бумажную салфетку, дать высохнуть.

Окрашивание яиц чаем каркаде

1. 80 г чая каркаде всыпать в кастрюлю залить холодной водой, далее положить несколько яиц(3-4 шт) Убедитесь, что вода полностью покрыла яйца. Чем больше воды и яиц, тем больше каркаде.

2. Варить яйца в каркаде около 10 мин, аккуратно извлечь и положить на подставку или салфетку. Дать высохнуть. Смазать небольшим количеством растительного масла.

Светлой Пасхи!