Вкусный Питер

2022-05-18 16:17:13 Сытная Грузия и утончённая Италия под крышей Чача Фокачча

В детстве я не любил сыр и искренне удивлялся глядя на то, с каким наслаждением его могут есть другие. Видимо, сейчас я стараюсь нагнать упущенное в детстве. Иначе непонятно как объяснить мою тягу ко всему сырному, чего, кстати, в заведении с достатком

Наше сырное меню состояло из:
Гебджалия - рулетики из сулугуни с мятным соусом и зёрнами граната.
Хинкали - с бараниной, свининой и говядиной и, разумеется, с сулугуни и мятой. Отличным дополнением будем лёгкий соус мацони.
Пицца карбонара - римская пицца с обилием сыра и желтком в центре - эдакий хачапури по-аджарски в итальянском исполнении.
Паста с цыплёнком и белыми грибами - нежная курочка и заправка из песто с тёртым сыром покоряют одним лишь видом.
Хачапури по-аджарски - традиционная хачапури-лодочка с сыром и куриным желтком. Без него не обходится ни один мой поход в грузинское заведение.
Паннакотта - сливочный мусс с малиновым соусом и нотками белого вина.

В ресторане очень достойные домашние лимонады. Что облепиха, что ягодный - моё почтение. Будь моя воля, пил бы их без остановки!

Чача Фокачча - еще одно приятное открытие на Невском пр. Замечательное и уютное место для свидания или семейного обеда. Второй зал так вообще утопает в зелени, а в проходе размещена крутая фотозона с зонтиком и лавочкой.

 Скидка 15 % по промокоду ВкусныйПитер на всё меню до конца мая.

Ставлю на Яндекс.Картах

 +7 931 009-20-34
 Невский пр., 88
 @chachafocaccia Открыть/Комментировать

2022-05-18 11:33:33 Открыть/Комментировать

2022-05-17 13:00:01 Друзья, если в свой выходной вы задаетесь вопросом «куда сегодня сходить?» и не знаете ответа, то этот канал для вас.

Надень бадлон - канал о мероприятиях и культурной жизни с говорящим петербургским названием. 

Каждый день автор канала анонсирует три наиболее интересных события на свой вкус. Это может быть что угодно - от классических культурных мероприятий, вроде лекций, выставок, спектаклей и до вечеринок, фестивалей, бранчей или маленьких квартирников.

Подписывайтесь и узнавайте первыми, где сегодня происходит всё самое интересное в Петербурге!

Смотреть афишу  Открыть/Комментировать

2022-05-16 15:52:12 Открыть/Комментировать

2022-05-16 15:51:58 Качественные роллы видно сразу

Иногда нам с Дашей хочется поесть роллов. Чтобы были вкусные, сытные и качественные.

Я знаю про Ями-ями, Важную рыбу, Много лосося и другие проверенные временем доставки. Каждый раз, когда встаёт вопрос про суши, хочется рискнуть и попробовать что-то новенькое.

Например, так мы открыли для себя отличную доставку Татаки. Вы только посмотрите на фото! Нежный лосось, хрустящая темпура и вкуснейшая начинка в запечённых роллах - вот это я понимаю.

Но везёт не всегда. Доверившись высокому рейтингу и сочным фотографиям на Яндекс.Картах недавно заказали в Суши Мастер. Просто катастрофа - на роллы без слёз не взглянешь. Безвкусный лосось, резиновая темпура и в целом каша вместо роллов.

Мы для себя сделали такой вывод: лучше докинуть за роллы 200-400 ₽ сверху и есть вкуснятину, чем абы что подешевле

Пользуясь случаем, поделитесь любимой доставкой Открыть/Комментировать

2022-05-11 12:00:17 Не секрет, что в рамках одного канала написать обо всех заведениях невозможно. Поэтому хочу порекомендовать вам канал Даша любит есть, где собраны чудесные кафе, бары и доставки Петербурга

Даша делает обзоры на места и блюда, которые нравятся ей самой, пишет честные отзывы и пробуждает аппетит сочными фотографиями и рецептами!

Поэтому, если вы хотите ещё больше еды - подписывайтесь на канал Даши и узнавайте о лучших местах в городе @spb_lovetoeat Открыть/Комментировать

2022-05-10 14:54:19 Открыть/Комментировать

2022-05-10 14:54:19 Beergarden - обитель мяса на Чёрной речке

Ресторан расположен по-соседству с дачей Салтыковых и со всех сторон окружён растительностью. Я с нетерпением жду, когда город окунётся в зелень, чтобы вернуться сюда ещё раз и насладиться отменным стейком на террасе.

Что мы советуем попробовать:
 Тартар из мраморной говядины - включает в себя каперсы и вяленые томаты, подаётся с приправленным запечённым хлебом. Рекомендую намазать тартар сверху и съесть как мини-бутербродик.
 Салат с ростбифом - классический вариант салата с поджаренными слайсами говядины, свежими овощами и вялеными томатами. Сверху обильно посыпан тёртым пармезаном.
 Борщ с говядиной и салом - уверенно вошёл в топ-3 борщей по мнению Даши за нежное мясо и насыщенный вкус.
 Стейк скёрт - считаю его лучшим среди альтернативных стейков. Вырезается из диафрагмы быка - тонкой волокнистости части. Пронизан мраморными прослойками жира, за счёт чего получается очень сочным. Подаётся с соусом демигляс.

Впечатлившись блюдами, решили взять с собой на ужин отбивную из свинины с картофельным пюре и пасту с лососем и треской на самовывоз. Знаете, не припомню пасты с лососем вкуснее

Хоть сад и называется пивным, есть и безалкогольные напитки. Например, наши любимые домашние лимонады. Рекомендую обратить внимание на малина-имбирь и цитрон. Хотя маракуйя тоже звучит соблазнительно.

 Скидка 15 % по промокоду ВкусныйПитер на всё меню до конца мая.

Ставлю на Яндекс.Картах

 +7 995 625-05-77
 Ул. Академика Крылова, 4
 @beergarden_spb Открыть/Комментировать

2022-05-07 13:35:39 Открыть/Комментировать

2022-05-01 19:52:04 В здании Варшавского вокзала откроется проект Vokzal 1853

Это масштабное общественное пространство для гурманов в историческом месте на Обводном канале. Отделка помещений будет отсылать к атмосфере вокзалов XIX века, а посетители попадут в "эпицентр бурлящей творческой жизни", обещают авторы проекта.

Немного цифр:
- 90 ресторанных концепций
- 4 000 посадочных мест
- 2 500 мест на концертной площадке

Открытие запланировано на 2022 год. Открыть/Комментировать