Кефир — кавказское слово, которое знает весь мир Может, в Евр | Умный Брокколь | Грамотность

Кефир — кавказское слово, которое знает весь мир

Может, в Европе он не особо популярен, но вот в Риме есть такая вещь. Правда, по консистенции это на самом деле йогурт.

Словари пишут, что первоначальный язык-источник не установлен. Но вот в мегрельском (язык северо-западных грузин) — kipuri «простокваша, приготовляемая в мехе» считается родственником кефиру.

Читайте также: какое русское слово экспортировали на Запад.