Жаркое с нутом
Ингредиенты:
Говядина — 800 г
Лук — 1 шт.
Сладкий перец — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Нут варёный — 3 стак.
Картофель — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
1. Обжариваем мясо около 40 минут. Добавляем лук, перец и немного тушим.
2. Затем добавляем помидоры, тушим 10 минут.
3. Добавляем вареный нут, картофель, заливаем томатной водой, добавляем соль и специи. Накрываем крышкой и доводим до готовности.
4. Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
#горячее
#видео
