Банановые маффины
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Мука - 150 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Молоко – 50 мл.
- Растительное масло – 50 мл.
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Очистите банан и разомните его вилкой или измельчите в блендере.
2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте сахар.
3. В отдельной миске смешайте молоко, растительное масло, яйцо и банановое пюре. Постепенно всыпьте муку с сахаром. Замесите однородное тесто и распределите его по формочкам.
4. Выпекайте 20-25 минут.
