Салат с корейской морковкой
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Филе куриное — 300 г
- Корейская морковка — 300 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Майонез
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1 слой: Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой: Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой: Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой: На средней тёрке натереть сыр и посыпать.
5 слой: Выложить корейскую морковку.
