​​Шикарный салат «Мясо под снегом» Салат получается очень неж | Рецепты салатов

​​Шикарный салат «Мясо под снегом»

Салат получается очень нежный и необычайно вкусный. Салатик точно понравится каждому, кто его попробует. А с приготовлением справится даже самый неопытный кулинар.

Ингредиенты:
• 300 грамм мяса
• 4 соленых огурца
• 5 куриных яиц
• 100 грамм орехов
• 2 зубчика чеснока
• майонез
Начинаем приготовление
1. Мясо отвариваем в подсоленной воде и оставляем в бульоне до полного остывания. Готовое мясо нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на блюдо. Сверху натираем чеснок и смазываем его майонезом.
2. Соленые огурцы нарезаем мелкими кусочками, выкладываем сверху на мясо.
3. Отвариваем яйца вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков.
4. Желтки измельчаем вилкой и выкладываем сверху на огурцы, смазываем майонезом. Следующий слой делаем из рубленных грецких орехов, выкладываем сверху.
5. Белок натираем на терке и выкладываем последним слоем. Готовый салат оставляем на 2-3 часа в холодильнике, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!