Восхитительный салат «Бесконечная любовь» Предлагаю вам рец | Рецепты салатов
Восхитительный салат «Бесконечная любовь»
Предлагаю вам рецепт не только красивого, но и очень вкусного салата. Он идеально подойдет к любому праздничному столу. В нем есть и мясо, и овощи. В общем все то, что нравится многим в салате. А еще в нем есть орешки, которые придают блюду легкую хрустящую нотку.
И нгредиенты:
• 2 куриных филе
• 1 луковица
• 4 куриных яйца
• 2 огурца
• 100 грамм майонеза
• 2 моркови
• 30 грамм грецких орехов
• пучок зеленого лука
• соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем заранее и оставляем в бульоне до полного остывания.
2. Морковь отвариваем до мягкости.
3. Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и кладем на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета.
4. Разбираем мясо на волокна и добавляем лук, перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем в виде первого слоя салата.
5. Измельчаем грецкие орехи. Выкладываем их сверху на мясо и смазываем майонезом.
6. Отварную морковь натираем на терке, кладем сверху на орехи, солим и смазываем майонезом.
7. Нарезаем небольшими кусочками зеленый лук и свежий огурец. Кладем в чашку, добавляем майонез и перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем следующим слоем на морковь.
8. Яйца делим на желтки и белки. Желтки натираем и выкладываем на слой лука с огурцом. Смазываем майонезом и выкладываем слой из тертого белка.
9. Получившийся салат отправляем в холодильник настаиваться на 1 час.
10. Готовый салат украшаем по своему вкусу и подаем к столу.
Приятного аппетита!
