Праздничный салат «Фантазия» Предлагаю вам рецепт вкусного | Рецепты салатов
Праздничный салат «Фантазия»
Предлагаю вам рецепт вкусного салата к праздничному столу. Готовлю его в разъемной форме, ведь слои довольно разнообразные и очень красиво смотрятся. В качестве мясной составляющей в салате копченая курица, а для пикантности добавлена морковь по-корейски.
Ингредиенты:
• 300 грамм копченого куриного филе
• 5 куриных яиц
• 250 грамм моркови по-корейски
• 100 грамм кукурузы
• 100 грамм сыра
• зеленый лук
• 200 грамм майонеза
• грецкие орехи для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем маленькими кубиками. Измельчаем зеленый лук.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на крупной терке.
3. Собираем салат. На блюдо ставим разъемное кольцо и кладем морковь по-корейски. Заранее отжимаем ее от лишней жидкости.
4. Смазываем морковь майонезом, а потом выкладываем слой из мяса, утрамбовываем. Сверху кладем зеленый лук, майонез и слой яиц. Его также смазываем майонезом. Последний слой делаем из консервированной кукурузы. Смазываем ее майонезом и ставим салат в холодильник на несколько часов.
5. Твердый сыр натираем на крупной терке и выкладываем последним слоем на салат. Украшаем грецким орехом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
