Алкогольные Рецепты \ Лучшие Коктейли

2022-09-02 16:00:00 Парк арбузов

Ингредиенты:

Водка 30 мл
Пюре арбуза 60 мл
Сироп розмарин 15 мл
Сок лайма 15 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш цедра лайма и мята. Открыть/Комментировать

2022-09-01 16:00:33 Ингредиенты:
- водка 1000 мл.
- кофе 50 гр.
- сахар 250 гр.
- вода 200 мл.
- сок лимона 25 мл.(не обязательно)

Приготовление:
1. Закипятить молотый кофе, смешав его с водой
2. В плотно закрытом виде отвар настаивается 1 день
3. Процедить, добавить сахар и водку
4. Смесь нагреть, добившись растворения сахара. После этого добавить сок лимона
5. Профильтровать готовый напиток с помощью марли. Разлив в бутылки, оставить настаиваться несколько суток Открыть/Комментировать

2022-08-31 16:00:02 Ингредиенты:
- водка 45 мл.
- кофейный ликер 25 мл.
- сливки 40 мл.
- сахарный сироп 3 мл.
- какао 2 гр.

Приготовление:

1. Водку и ликер смешать в бокале со льдом, чтобы охладить. Взбить в шейкере сливки с сахарным сиропом
2. Перелить водку с ликером в бокал безо льда. Добавить взбитые сливки. Посыпать какао

Чувак в «Большом Лебовски» клал в коктейль лед, но безо льда гораздо вкуснее

Не злоупотребляйте! Помните, что даже такой чудесный коктейль как Белый русский, может привести к плохому самочувствию и нанести вред вашему здоровью. Пожалуйста пейте в меру! Открыть/Комментировать

2022-08-30 15:00:26 Мандариновый ликёр
Ингредиенты:
- мандарины 7 шт.
- водка (спирт 45%) 500 мл.
- корица 1 палочка (необязательно)
- вода 150 мл.
- сахар 100 гр.

Приготовление:
1. Мандарины промыть под горячей проточной водой, затем вытереть насухо, чтобы очистить кожуру от консервантов, которые наносятся для длительного хранения
2. Аккуратно снять с мандаринов верхний слой цедры, не задевая белой мякоти
3. Цедру положить в банку, залить водкой (спиртом), добавить корицу, закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть
4. Банку перенести на 7 дней в теплое место (18-25°C)
5. Из очищенных мандаринов выдавить сок.
6. Смешать в кастрюле сахар, воду и полученный на предыдущем этапе сок. Довести смесь до кипения и проварить, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
7. Профильтровать цедровый настой через марлю, затем смешать его с мандариновым сиропом
8. Готовый ликер выдержать 10-14 дней в прохладном темном месте. Открыть/Комментировать

2022-08-29 16:01:51 Коктейль "Бомбардино"

Очень популярный в Италии коктейль в зимнее время года.

Ингредиенты:

Бренди — 1 часть
Яичный ликер — 1 часть
Взбитые сливки — по вкусу

Приготовление:

1. В бокал налить 1 часть бренди и 1 часть горячего яичного ликера.
2. Украсить взбитыми сливками, посыпать напиток тертым шоколадом или какао и подавать на стол. Открыть/Комментировать

2022-08-28 15:00:32 Ингредиенты:
- яблоки 1 кг.
- водка, самогон или разбавленный спирт до 40% 1000 мл.
- сахар 750 гр.
- лимон 1 шт.

Приготовление:
1. Яблоки тщательно помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину.
2. Натереть яблоки на крупной терке и переложить в стеклянную банку
3. Выдавить сок одного лимона и добавить к яблокам, не забывая помешивать
4. Залить яблочное пюре подготовленным алкоголем. Важно подобрать подходящий размер банки, чтобы после добавления алкоголя под крышкой не оставался воздух
5. Заполненную емкость ставим в темное место на 4 недели, по истечении этого времени яблочную настойку необходимо перелить в другую тару не выжимая мякоть
6. Варим сироп: выдавливаем оставшуюся жидкость из яблочного пюре, добавляем сахар и варим сироп (довести до кипения и проварить 5 минут).
7. Когда сироп остынет, смешиваем его с яблочной настойкой, хорошенько перемешиваем, процеживаем через фильтр и разливаем по чистым стеклянным бутылкам Открыть/Комментировать

2022-08-27 18:00:00 Разноцветные мохито спасут мир! Прекрасный напиток, который с лёгкостью приготовит любой желающий выпить человек :)

Ингредиенты:
- вишня без косточек 500 гр.
- мята
- сахар
- цедра лайма
- лед 4 стакана
- сок лайма
- газированная вода 500 мл.
- ром 250 мл.

Приготовление:
Хорошенько взбейте в блендере вишню, цедру, мяту и сок лайма, сахар и 2 стакана льда. Взбивайте тщательно. После того как тщательно взбили все это, добавьте остальной лед, ром и газированную воду. Перемешайте напиток и подавайте к столу Открыть/Комментировать

2022-08-26 18:01:31 Парк арбузов

Ингредиенты:

Водка 30 мл
Пюре арбуза 60 мл
Сироп розмарин 15 мл
Сок лайма 15 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш цедра лайма и мята. Открыть/Комментировать

2022-08-24 18:43:57 Рецепт коктейля «Вишневая Бодрость»

Ингредиенты:
1. Виски 30 мл;
2. Вишневый сок 90 мл;
3. Лимон 1 четвертинка.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Приготовьте все ингредиенты. Возьмите стакан (емкость от 200 до 250 мл), тщательно его промойте и насухо протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов.
2. Заполните стакан льдом почти доверху.
3. Отмеряйте 30 мл Виски (рекомендую торговые марки: Jameson, в качестве эконом варианта, Bells) и залейте в стакан.
4. Отмеряйте 90 мл Вишневого сока (рекомендую тм: Я, Swell, Tropicana, J7) и добавьте в бокал.
5. Выжмите в стакан четвертинку лимона.
6. Аккуратно размешайте барной ложечкой.
7. Украсьте коктейль кружком лимона. Открыть/Комментировать

2022-08-23 16:27:54 Рецепт коктейля «Кровавая Мэри»

Ингредиенты:
1. Водка 20 мл;
2. Томатный сок 15 мл;
3. Соус Табаско 3 мл;
4. Перец черный 5 г;
5. Соль 5 г;
6. Сок лимона 5 мл.

Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите шот (рюмку),
2. Приготовьте томатную основу для коктейля. Возьмите бокал, добавьте 20 мл томатного сока, 5 мл сока лимона, 5 мл соуса Табаско, по 2 г перца и соли. Тщательно перемешайте барной ложкой.
3. Приготовьте шот к подаче коктейля: смажьте края лимоном и опустите в смесь из 3 г перца и соли. Должна образоваться эффектная каемка.
4. Перелейте аккуратно томатную смесь в шот.
5. Отмеряйте 20 мл водки (рекомендую торговые марки «Царская», «Asolute», «Хортица») и положите сверху слоем.

Эффектно выпейте шот за один раз! Открыть/Комментировать