2021-04-20 18:40:55
Только что прошел дроп очередного великолепного пив от Side Project. Пак пива за 110$ (три бутылки). Вы спросите почему так дорого? Давайте я напишу состав главного сорта, а вы удостоверитесь, что это как минимум очень дорого в производстве.
Итак CONTINUANCE.
Сорт является братом знаменитой серии Derivation и является блендом Barleywine и Imperial Stout. Для финального рецепта на дегустации сортов барливайнов, имперцев и адамбиров Side Project были выбраны следующие позиции:
M.J.K. – выдержанный в бочках Barleywine (один из главных релизов пивоварни наряду с O.W.K.)
Anabasis – выдержанный в бочках American Barleywine
Omega – выдержанный стаут сваренный специально для создания Derivation и Beer : Barrel : Time
Vibes – выдержанный стаут сваренный специально для создания Derivation и Beer : Barrel : Time
D5 – никогда не выпускавшийся Derivation 5
… (ellipses) – выдержанный стаут сваренный специально для создания Derivation и Beer : Barrel : Time
Все перечисленные сорта пива выдерживались в бочках от 4-летнего бурбона Willett, 8-летнего бурбона Willett, Buffalo Trace, BLiS Maple Bourbon и Rittenhouse Rye от 32 до 50 месяцев.
Итоговые доли вышли такие -
45.3% Barrel-Aged Barleywine
54.7% Barrel-Aged Stout
Надеюсь после прочтения описания становится понятно, что это уникальный продукт, который стоит своих условных 50$. Другой напиток в паке не менее уникален - Coeur De Cuvée.
В общем, абсолютно счастлив, что успел приобрести данный пак и теперь работаю над его доставкой к нам.
1.7K views15:40
П
