Пирог на завтрак с основой из батата КБЖУ 100 гр:
104/ 5/ 5/ 9
батат - 200 гр.
яйца - 2 шт.
молоко 3,2% - 200 мл.
лук - 1 шт.
шпинат - 3/4 упаковки
солёный сыр (сулугуни/фета) - 60-70 гр.
масло для жарки
специи/соль по вкусу
Батат очищаем, нарезаем на дольки с помощью удобной насадки. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем батат как основу.
Выпевает при 180 C - 15 минут.
Лук обжариваем на сковороде, добавляем у нему шпинат и перемешиваем до уменьшения в объёме. Яйца взбиваем с молоком и специями, добавляем шпинат с луком и натёртый сыр.
На основу выливаем начинку и ставим в духовку ещё на 15-20 минут.
Пирог можно подавать как в тёплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита
Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.
Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6
