Обед: Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Филе индейки - 300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - половинка
- Сметана - 250 г
- Твердый сыр - 50 г
- Мягкий сыр - 50 г
- Укроп, соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистости.
2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать еще 5-7 мин.
3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить 5 минут, посолить и поперчить.
4. Добавить сметану, натертый сыр, укроп. Потушить минуту.
5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать сыром.
6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах.
#обеды_авокадик
https://t.me/avocadik_recipes
