Печенье с шоколадом и орехами Рецепт с канала @niksya_nt 2 | Art2cake Рецепты тортов | Выпечка | Декор тортов | МК

Печенье с шоколадом и орехами

Рецепт с канала @niksya_nt

225 г сливочного масла, размягченного
150 г сахара
2 яйца
150 г коричневого сахара
270 г просеянной муки (обычной или грубового помола)
1 ч.л. соды (или 6 г разрыхлителя)
1 ч.л. соли
1 стручок ванили или 1 ч.л. ванильного экстракта
340 г порубленного горького шоколада или шоколадных капель
150 г обжаренных орехов (у меня пекан и кедровые)

Разогрейте духовку до 190С.

Смешайте вместе муку, соду/разрыхлитель, соль.

Взбейте сливочное масло с насадкой "весло" вместе с ванилью и обычным, белым сахаром до пушистого, светлого состояния. Затем введите все оставшиеся ингредиенты. В самом конце добавьте шоколад и орехи.

Скатайте шарики по 50 г. Выложите их на противень. Запекайте хорошо разогретой духовке около 15-20 минут.

Вы так же можете подготовленные шарики из теста убрать в холодильник сроком до суток или заморозить на пару недель. В последнем случае размораживать не надо, сразу выкладывайте на противень и выпекайте на 3-5 минут дольше.

Приятного чаепития!

Оставляйте «+», если вам понравился рецепт