Куличи – самый распространенный, но отнюдь не единственный вид | Amylco
Куличи – самый распространенный, но отнюдь не единственный вид пасхальной выпечки. Елена Шрамко, чемпионка мира по кондитерскому искусству, основатель Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», делится рецептом пасхального Агнца, за основу которого взят рецепт, которому более 200 лет!
Современный ингредиент – глюкозный сироп 43 Bé Amylco – позволяет дольше сохранять свежесть этого пасхального изделия.
Если у вас нет специальной формы, отпеките это тесто в виде кулича. Уверены, вы будете довольны результатом!
