Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Аль Денте

Логотип телеграм канала @aldenterev — Аль Денте А
Логотип телеграм канала @aldenterev — Аль Денте
Адрес канала: @aldenterev
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 9.62K
Описание канала:

Аль Денте — короткие рецензии связанные с едой: лаконичные по объему и ёмкие по содержанию. Гастрономические обзоры, не переваренные лишними словами — только самое главное.
По всем вопросам – @korotkovaa
Канал в СПб – https://t.me/aldentespb

Рейтинги и Отзывы

3.33

3 отзыва

Оценить канал aldenterev и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения

2022-08-31 15:23:04
#неделяпитера

Всегда завидовала Санкт-Петербургу наличием корейских корнеров в торговых центрах. Я ведь так люблю корейскую кухню, а у нас всего парочка ресторанов (в основном в центре или на юге). Последний раз тут я заходила в «Кореана», брала еду на вынос и была безумно довольна, а сегодня зашла в Kimchi To Go — корейский стрит фуд, который можно найти в нескольких торговых центров города (мой был в ТК «Сенная»).

В Kimchi To Go есть всё корейское, что мы любим из стритфуда: токпокки, пибимпаб, компасы, корейская курочка, супы и многое другое. К сожалению, как оказалось, качество некоторых блюд страдает, но и на ресторан Kimchi To Go не претендует. Всяко лучше чем наш «‎Чик О'Рико».

Мои вырезки:
пибимпаб с говядиной — 369 руб.
хорош, ещё и с бульоном подают, прям как надо.
кимчи рамен — 399 руб.
не вкусно (слишком густо, солёно и приторно), любителям раменов не сюда.
токпокки — от 199 руб. до 349 руб.
увы, не вкусно (слишком сухо).
кимпаб с говядиной — 339 руб.
отлично, взяла ещё с собой.

ул., Ефимова, 3.
пр., Загородный, 21-23.
пр, Просвещения, 19.
802 views12:23
Открыть/Комментировать
2022-08-30 22:42:47
#неделяпитера

Пикник на Финском заливе плавно перешёл в ужин в новом Meat Coin — в мясной ресторан турецкой кухни, который открылся буквально на днях в Комарово. Это тот самый Meat Coin с улицы Рубинштейна в Санкт-Петербурге и со Смоленской в Москве.

Внутри загородный летний ресторан с современным светлым интерьером. Обилие дерева, пляжный пейзаж и сам залив впечатляют, конечно. Что я особенно хочу выделить, так это очаги с огнём, у которых можно разместиться с вином, покурить или просто посидеть и посмотреть на огонь. Это слишком классно и атмосферно, и эта часть мне понравилась больше всего в ресторане.

В меню много мяса, как и полагается, хоть и рыбу мы тоже нашли и даже заказали. Цены выше среднего, но всё, что пробовали, было вкусно и с хорошей щедрой порцией. Но вот раздел «стейки 24 карата» смущают, в котором предложены стейки в золоте 999 пробы (от 14000 руб. до 35000 руб. за один стейк). Как-то не связался этот пафос и тяжёлый люкс с романтикой залива и пляжа с палатками и пикниками.

Мои вырезки:
маринованный шашлык — 1650 руб.
стейк из лосося — 1950 руб.
очень нежный, но гарнир в виде рукколы горьковат.
филе миньон — 2500 руб.

Приморский ш., 466.
1.2K views19:42
Открыть/Комментировать
2022-08-30 14:04:18
#неделяпитера

В хорошую солнечную погоду самым идеальным решением было устроить пикник на берегу Финского залива. Локацию подобрали сразу — Комарово (вы же тоже пропели «на недельку, до второго, я уеду в Комарово…..»?)
А вообще, посёлок считается курортным и элитным, и говорят, что в нём располагается резиденция губернатора Санкт-Петербурга.

Собственно на побережье курортного района мы и расположились, с видом на Балтийскую волну, как говорится.
В магазине взяли свежий и минеральный совиньон блан, ягоды, сыр, фуэт и чипсы с лаймом и перцем (они просто космос).

На побережье расположено несколько ресторанов, но об этом чуть позже.

Как добраться?
на электричке до станции "Комарово" от Финляндского вокзала
на автобусе №211 от станции метро "Чёрная Речка"
на такси (от 1500 руб. за эконом)

Комарово., Санкт-Петербург
1.3K views11:04
Открыть/Комментировать
2022-08-29 19:51:19
#неделяпитера

Сегодня завтрак, плавно переходящий в обед, начался в израильском бистро Saviv на Б. Конюшенной. Звучит логично, ведь приехать в Санкт-Петербург и не зайти в Saviv - было бы как минимум странно. Кстати, вы же знаете, что Saviv открывается в Москве? Ждём этого дня на Петровке, а пока что расскажу про посещение Saviv в СПБ.

Внутри сдержанно в интерьере, в меру уютно и полная посадка. Меню ставил итальянец Антонио Фреза. Завтраки подают каждый день и до 16:00, что очень удобно для таких людей, как я, которые не любят ранние подъемы.

Мои личные вырезки:
шакшука с лисичками — 890 руб. (из меню завтраков, одна из лучших шакшук, что я ела)
яйца бенедикт с красной икрой — 720 руб.
(из меню завтраков)
хумус с чоризо — 550 руб. (из основного меню и хумус тут, что надо)
фирменная шаверма — 690 руб.
(из основного меню)

Жду открытия в Москве и мне, безусловно, будет с чем сравнить.

Б. Конюшенная ул.,9.
1.5K views16:51
Открыть/Комментировать
2022-06-24 11:11:15
Фестиваль игристых на зелёной веранде «Простые вещи New Vintage»

В эту субботу, 25 июня, «Простые вещи New Vintage» на 1-ой Брестской пройдёт фестиваль игристых вин на летней веранде ресторана.

Что будет в программе?
Всякие разные игристые вина: Испания, Россия, Италия, Франция и другие. В билет входит 5 дегустационных игристых вин: белых и розовых. Фотограф, музыкальное сопровождение и огромный зелёный двор отвечают за атмосферу.

Начало в 15:00
Цена – 500 рублей
Дресс-код — белый
Для участия в фестивале необходимо купить билет по ссылке — https://enomaniya.timepad.ru/event/2080808/
и забронировать стол по телефону  – +7 499 250 43 38
783 views08:11
Открыть/Комментировать
2022-06-23 21:01:18
Pavilion теперь «Erwin. Патрики. Павильон. Пруд»

Уже как три дня ресторан Pavilion на Патриарших переформировался в Erwin. Говорят, что смена произошла из-за желаний гостей, которые ждали больше морепродуктов от ресторана на берегу пруда.

Большой Патриарший переулок 7, строение 1.
1.2K views18:01
Открыть/Комментировать
2022-06-23 16:00:07
Community Weekend — ближайшие мероприятия

В Community продолжают устраивать тусовки. Помните я рассказывала вам про них на прошлой неделе? Программа на эти выходные опять насыщенная:

Пятница — 24 июня
20.00 — начало с треков Yassen
21.00 — яркая, острая и комедийная пьеса И. Вырыпаева «Летние осы кусают нас даже в ноябре» от приглашённого режиссера Варвары Обидор.
22.30 — продолжается музыкальный фестиваль. Будут этнические мотивы которого гипнотически заставят подхватить bpm и танцевать всю ночь.

Суббота — 25 июня
В этот день планируется лайнап электронной музыки от Sasha Leu на веранде, от Antera на танцполе, а ещё будут выступать: Agma и электронный дуэт Rocca & Lorensiya.
С 20.00 до 06.00.

Воскресенье — 26 июня
В финальный день пройдет лекция и концерт «Иоганнес Брамс. Грации и герои» в исполнении фортепианиста Александра Шайкина. Начало в 19.00.

Билеты на все мероприятия этих выходных можно приобрести по ссылке.
1.3K viewsedited  13:00
Открыть/Комментировать
2022-06-23 14:16:05
Обед в корейском ресторане JasMin

JasMin — ресторан южно-корейской кухни на Юго-западной со своим корейским магазином и караоке. Некоторые люди, которые жили в Корее много лет, выделяют этот ресторан, как один из лучших в Москве.

У меня история с этим рестораном совсем не задалась. Пару месяцев назад приезжала туда и столкнулась с хамством с порога. Не смотря на это, встала в живую очередь, оставив номер, и мне даже никто не перезвонил. И вот сейчас, я дала заведению второй шанс.

В меню традиционные корейские блюда, и их разнообразие заставило меня с горящими глазами по несколько раз рассматривать меню.
Что уж тут сказать, корейскую кухню я очень люблю, а достойных заведений очень мало (а корейцы говорят, что их у нас вообще нет).
Что ела:
Кимпаб с говядиной — 550 руб.
Пибимпаб — 780 руб.
Их тут очень много, глаза разбегаются. Но я взяла классический. За подачу с бульоном лайк.
Рамён — 530 руб.
Я люблю именно корейский рамён, а не японский рамен. Суп — то, что надо!

В конце ребята принесли лотерею в виде колеса фортуны и я выиграла час в бильярде, который находится в том же здании.

Вывод неоднозначный: еда хороша, а к обслуживанию остаются вопросы. Надо вернуться за токпоки, другими супами и bbq, чтобы финализировать мнение о ресторане.

Ленинский пр-т., 121/1, корпус 3.
1.3K views11:16
Открыть/Комментировать
2022-06-22 21:00:03
Гастрономический ужин в Madison

В эту пятницу, 24 июня, в Madison Restaurant & Club пройдёт гастрономический ужин «Star Kitchen by Madison». Специальные гости вечера: Любовь Любяткина и Роман Штайн (я пометила их странички для тех, кто не знает кто это). Эти ребята вместе с шеф-поваром ресторана Никитой Василенко приготовят для гостей ресторана вечерний ужин в четыре руки. Разбавит атмосферу ведущий вечера — Артем Скоробогатый. За музыкальное сопровождение будет отвечать диджей. Сбор гостей: 21:00
Бронь столов через директ или по телефону ресторана (+7 495 252 06 06)

Ленинградский проспект, 31A, стр.1.
1.5K views18:00
Открыть/Комментировать
2022-06-22 16:42:02
Perepel — обзор бара

Perepel New Russian Bar открыла команда Дмитрия Соколова и Евы Чернышовой (15 Kitchen + Bar).
Внутри сдержанный интерьер с граффити самого перепела во всю стену и длинной барной стойкой.

За кухню отвечает Ян Бычихин (15 Kitchen + Bar) — он собрал традиционные блюда русской кухни и добавил в них что-то новое и современное.

Я пробовала очень многое из меню и могу смело сказать, что все было вкусно, интересно и отлично сочеталось с напитками.
Мои фавориты из меню с едой:
оливье с языком и щучьей икрой — 490 руб.
бутерброд со шпротами и киви — 350 руб.
Сложно было выделить один, так как все бутерброды мне понравились. Тонкий кусок хлеба и классные сочетания на нём дал отличный результат.
ракушки по-флотски с можжевеловыми ягодами — 690 руб.
Какие-то воспоминания из детства с новыми вкусами — круто.

Барную карту составил сам владелец заведения Дмитрий Соколов и шеф-бармен Максим Алфёров. Ребята внесли в меню очень много российского алкоголя (и я тут не только про настойки или водку, но и про джин, вина, дистилляты, ром и многое другое).

Мои фавориты из меню с алкогольными напитками:
настойки: подмосковное киви, малина и мята — по 280 руб.
коктейль: MoskvaPoliten — 550 руб
.
Коктейль идёт с домашней брусничной ратафией, ферментированный клюквенным кордиалом и ликером юдзу.
коктейль:
Berkova – 550 руб.
Почему Беркова? Потому что это российский вариант порн стар мартини. А кто у нас самая знаменитая порн стар?

Бар Perepel — маст визит как миниум на первое знакомство. А ещё ребята проводят тусовки по пятницам и субботам.

ул., Садовая-Каретная., 18.
1.6K views13:42
Открыть/Комментировать