Агрономика

2021-03-25 18:21:47 ​​Счетная палата провела аудит госпрограммы комплексного развития сельских территорий. Результаты плачевны.

Вывод первый – комплексно подойти к решению проблем на селе у министерства Патрушева не получается.

У Минсельхоза нет полной информации о том, что делают другие ведомства в рамках отраслевых госпрограмм. Например, не понятно, кто занимается развитием инженерной инфраструктуры. Такая дезорганизация сильно мешает определить реальные потребности и объемы финансирования. Как вариант, Минсельхозу нужно взять всю программу под свое крыло, но для этого надо серьезно менять законодательство.

Вывод второй – результатов нет, потому что проекты не доводятся до конца. Наглядный пример с газо- и водоснабжением сел. В 2018-2019 годах было введено 1,8 тыс. км газораспределительных сетей и 1,4 тыс. км локальных водопроводов, но число сельских жителей, нуждающихся в газо- и водоснабжении, существенно не сократилось. На 1 января 2020 года уровень газификации сельских территорий остался по-прежнему чуть выше 60%, а уровень обеспеченности питьевой водой – 67,9%.

Главная причина такой оплошности – построенные объекты не подключены к газу и воде, потому что присоединить их оказывается очень дорого (привет Алексею Миллеру и его "Газпрому").

Вывод третий – региональные власти в своих отчетах искажают правду о результатах использования субсидий. Там либо не владеют ситуацией, любо фальсифицируют отчеты. Из 52 регионов 17 предоставили недостоверные данные о вводе в эксплуатацию объектов инженерной инфраструктуры.

Минфин не зря опасается, что деньги по госпрограмме будут потрачены в никуда. Поэтому Силуанов настойчиво сокращает финансирование развития села. Без системных изменений государство сильно рискует потратить 1,5 трлн рублей в никуда.

Напомним цели госпрограммы:

• прекратить отток населения из сельских территорий

• увеличить доходы на селе

• снизить уровень безработицы.

О том, как обстоят с этим дела сейчас – на инфографике ниже. Тизер: все очень плохо. Открыть/Комментировать

2021-03-25 14:51:41 Кристина Судеревская и Дмитрий Серов («Краснополянская косметика») начали выводить на своей ферме авокадо.

На ферме в селе Медовеевка они уже выращивают лаванду, календулу и алоэ, которые добавляют в составы косметики.

Сейчас авокадо пытаются приспособить к краснополянскому климату. Серов считает, что процесс может занять до 10 лет. В прошлом году он посадил сто растений, из которых зиму пережили всего три. Несмотря на это, авокадо уже начали добавлять в четыре новых продукта – шампунь, бальзам и их мини-версии.

В начале года Судеревская и Серов рассказывали, что планируют сделать свое производство максимально экологичными. Один из шагов – использование только тех ингредиентов, которые выращиваются и перерабатываются собственными силами. Другим важным решением было создание солнечной станции, строительство которой, судя по ролику на странице бренда, уже завершено. Открыть/Комментировать

2021-03-25 13:27:29 Хорошей моркови много не бывает. Особенно, если возить ее из Узбекистана в Россию.

Стоимость прошлогодней моркови в Узбекистане на 19 марта – $0,15 за кг, в России – $0,34. С начала года стоимость моркови в РФ выросла на 60%. Такой вот сезонный спрос, поэтому фермеры придерживают продажи до весны. Открыть/Комментировать

2021-03-24 20:14:09 ​​Производителей биополимеров и биоразлагаемого пластика в России приравняли к аграриям. Они смогут получать господдержку в рамках программы развития сельского хозяйства. Предприятиям дали доступ к льготным инвестиционным кредитам по ставке до 5% на срок от 2 до 15 лет. Премьер Мишустин подписал распоряжение.

Биополимеры и биоразлагаемые материалы получают глубокой переработкой пшеницы, сахарной свеклы, кукурузы. В список сельхозпродукции включили полимеры этилена и полиацетали, чтобы распространить на их производителей господдержку наравне с аграриями.

Правительство еще в начале 2010-х разработало "дорожную карту" по переходу на биоразлагаемые пластики для пищевой упаковки. В феврале 2014 года Аркадий Дворкович, занимавший тогда должность вице-премьера, поручил министерствам создать план перехода на биополимеры в составе пищевой упаковки. Ожидалось, что с 1 января 2017 года начнется отказ от углеводородных полимеров. Но лобби традиционных пластиков тогда помешало начать переход. Нефтехимики опасались миллиардных потерь.

На мировом рынке тоже сейчас все только начинается. Биопластики составляют менее 1 % от 335 млн тонн пластиков, производимых ежегодно.

По данным Европейского института биопластиков (European Bioplastics) и НИИ Nova-Institute (Хюрт, Германия) – ведущих мировых исследователей биополимеров – мощности по выпуску биопластиков увеличатся к 2023 году до 2,62 млн тонн.
В число биоразлагаемых полимеров входят: крахмальные смеси, PLA – полимолочная кислота (полилактид), РВАТ – полибутилен адипат/терефталат, PBS – полибутилен сукцинат, PHA – полигидроксиалканоаты.

В России один из главных лоббистов биоразлагаемых пластиков – владелец "Сибагро" Андрей Тютюшев. Еще в сентябре прошлого года глава красноярского Минсельхоза Шорохов попросил Дмитрия Патрушева включить в список сельхозпродуктов биоразлагаемый полилактид, который планирует производить "Сибагро" из пшеницы. Тютюшев планирует вложить в проект 29 млрд рублей. Запуск намечен на 2023 год.

Но есть и более быстрые проекты, которые ожидаются уже в этом году. Первый в России завод по производству полилактида построят в Дубне. Совместное предприятие "Натуральных материалов" Эрика Гриненко и швейцарской Sulzer будет выпускать 10 тыс. тонн полилактида в год. Технологическая часть проекта оценивается в €20 млн. Открыть/Комментировать

2021-03-24 17:23:05 Кубанские силовики избили и расстреляли холостыми патронами фермера

В Краснодарском крае два сельских жителя пришли к третьему, чтобы купить коров. На ферме их поджидали люди в камуфляже. Они жестоко избили (в том числе прикладами) и покупателей, и продавца. Одного из покупателей вооруженные люди угрожали убить и даже стреляли в него холостыми патронами.

После этого фермеров доставили в местный отдел МВД, где продолжили пытать, требуя сознаться в краже коров и отопительных котлов. Били так, что даже хозяин этих самых коров написал чистосердечное признание – сам себя обворовал, получается. Выбив признательные показания, силовики его отпустили. Покупателям крупного рогатого скота повезло меньше. После того, как они «раскаялись», их засадили в ИВС.

Находясь за решеткой, мужчинам удалось связаться с Комитетом против пыток, сотрудники которого провели собственное расследование и нашли видеоподтверждение. Правозащитники обратились в СК, проводится проверка. Открыть/Комментировать

2021-03-24 16:43:05 За период с начала года до 21 марта Россия увеличила экспорт продукции АПК на 22%, до $6,2 млрд против $5 млрд годом ранее.

Лидером закупок стала Турция, сменив на первом месте Китай. Она импортировала российского продовольствия на $991 млн, что на 47% больше, чем годом ранее. На втором месте - Китай (на $963, на 13% больше), на третьем – ЕС (+7%, до $678 млн).

Основу экспорта по-прежнему составляют зерновые. Их было отправлено за рубеж на $2,5 млрд, что в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспорт в масложировой отрасли вырос на 26%, до $1,3 млрд. Отгрузки за рубеж молока и мяса выросли на 17%, до $205 млн.

В то же время поставки рыбы и морепродуктов упали на 28%, до $683 млн после закрытия китайского рынка. КНР ужесточили санитарный контроль по рыбе и морепродуктам, на российских упаковках неоднократно находили короновирус. Открыть/Комментировать

2021-03-24 15:24:08 По данным Росстата, производство яиц в стране упало в феврале на 4,3% к прошлому году и на 11% к январю. Объем составил 3,2 млрд штук. Сказываются потери от птичьего гриппа. Открыть/Комментировать

2021-03-23 22:01:54 ​​#ХозяеваЗемлиРусской. Денис Зюзин – один из главных сыроделов Алтая.

Зюзин родился в 1963 году под Магаданом. Выучился на геологоразведчика, отслужил в армии, женился, проработал несколько лет строителем. В 1986-м, в самом начале Перестройки, Зюзин решил стать предпринимателем.

Объединившись с друзьями, он завозил из Южной Кореи разные товары пароходами и самолетами. За три года партнеры доросли до оборота в сотни миллионов рублей. Торговля в Магадане была налажена. Но в лихие 90-е город накрыла волна криминальных разборок и стрельбы. Зюзин, чтобы выжить, оставил бизнес и перебрался с семьей в не менее криминальный Владивосток. Пришлось все начинать с нуля.

Заняв у друзей $10 тыс. Зюзин купил конфеты "Рафаэлло". Они тогда только-только появились. Привезя партию во Владивосток, коммерсант продал ее с наценкой в 300%. После четырех поставок "Рафаэлло" Зюзин купил несколько ларьков в городе. Маржа в торговых точках тогда была под 400%. Спустя два года приморский коммерсант начал поставлять рыбу с Дальнего Востока в Барнаул.

Чтобы не гонять с Алтая порожние вагоны, Зюзин решил возить в Приморье местные продукты. Самым денежным товаром на тот момент оказался сыр. Мука стоила дешево, крупа тоже, а сыры долгое время были в дефиците. Импортной продукции на рынке еще не было.

К поставкам сыров Зюзин сразу отнесся серьезно. В Барнауле закупались доски и собирались ящики, чтобы продукт в дороге не деформировался. За счет удобной транспортной тары удалось договориться с большинство оптовиков Дальнего Востока.

В 1997 году Зюзин решил начать производство собственного сыра и разместил заказ на "Барнаульском экспериментальном заводе". Тогда же Зюзин выкупил умирающий "Кипринский маслосырзавод" в Шелаболихинском районе, где люди 4 года работали без зарплаты. К концу года было восстановлено производство и выпущена первая партия сыра. Так появилась торговая марка и компания "Киприно".

В последующие годы Зюзин продолжил экспансию на Алтае. Были приобретены и восстановлены "Змеиногорский" и "Третьяковский" маслосырзаводы. На сегодня у "Киприно" шесть сырзаводов, которые перерабатывают 500 тонн молока в сутки.

Но рост производства не всегда учитывает интересы простых людей. Долгое время жители села Троицкое, где расположен завод Зюзина "Троицкий маслосыродел", воевали с "Киприно", якобы стройка нового цеха была не законна. Сырохранилище максимально близко примыкало к участкам ИЖС и загораживало солнце, что сказывалось на урожаях жителей, которые вели подсобное хозяйство. Формально нарушений не было, поэтому региональные власти поддерживали Зюзина, а прокуратура разбираться не стала. Зюзину предложили выкупить участки и расселить жильцов, чтобы не было шума.

Сейчас "Киприно" входит в топ-50 российских переработчиков молока. Мощность производства – 100 тыс. тонн в год. Сыры под маркой "Киприно" продаются в 46 торговых сетях страны, в том числе в федеральных, например, в "Перекрестке".

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Валерий Кустов – основатель одного из главных производителей растительного масла "Эфко" и скандальный импортер "пальмы" в Россию.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Открыть/Комментировать

2021-03-23 18:36:32 Российские власти намерены после 1 апреля еще на два месяца продлить заморозку цен на белый сахар и до октября — на подсолнечное масло. Правительство поручило ФАС, Минсельхозу и Минпромторгу продлить соглашения с бизнесом.

Производителям сахара и подсолнечного масла вместе с продлением предусмотрены субсидии, если цены не будут повышены. Сахарным заводам планируют возмещать затраты на производство из расчета 5 рублей на кг товара. Условия для жировиков обсуждаются.

Кроме того, с 15 мая по 31 августа могут обнулить пошлину на импорт сахара для 350 тыс. тонн. И посевные площади под сахарную свеклу будут расширены до более чем 1 млн гектар. Планируется получить в новом сезоне 6 млн тонн сахара.

С маслом дело сложнее – дефицит семечки пока закрыть нечем. Открыть/Комментировать

2021-03-23 14:19:52 "Белая дача" Виктора Семенова выходит из бизнеса по картофелю фри для McDonald's. В ФАС подано ходатайство о покупке 39,38% в совместном предприятии "Лэм Уэстон Белая дача". Компания Семенова передаст своему иностранному партнеру (Lamb Weston Meijer) контроль над липецким заводом по производству картофеля фри.

Завод в Липецкой области – единственное в России производство картофеля фри. Он создавался как поставщик для McDonald's. Планировалось, что завод полностью закроет потребности России в импорте картофеля фри. Мощность производства – 100 тыс. тонн в год.

Голландско-американская компания Lamb Weston Meijer увеличивала свою долю в российском предприятии постепенно. С середины декабря 2020 года структуре Lamb Weston Mеijer принадлежит 74,9% в СП.

В декабре из проекта вышел и сам Виктор Семенов. Его долю в 25,10% выкупил экс-гендиректор и акционер "Белой дачи" Владимир Цыганов (владеет 25% компании), уступивший Семенову свою часть в бизнесе по выпуску салатов и овощей.

По словам Семенова, он никогда не собирался заниматься картофелем. Но ему было стыдно смотреть, как Россия последние 30 лет весь картофель фри завозила из Польши и Голландии. С Lamb Weston Mеijer были договоренности, что "как только процесс пойдет, на каком-то этапе Семенов и его "Белая дача" выйдут из проекта". Так и случилось. Открыть/Комментировать