Мини тако
Вкусная и легкая в приготовлении закуска
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук- 150
Болгарский перец - 200 г
Творожный сыр - 80 г
Моцарелла/сулугуни - 100 г
Кукуруза - 120 г
Соль/специи
Лепешки - 6 шт
Готовим:
- Из лепешек с помощью кружки вырезаем кругляшки.
- На сковородке с маслом обжарить филе, затем добавить лук, перец и специи, обжариваем.
- Далее добавляем кукурузу и творожный сыр, держим на огне постоянно помешивая минуты 2.
- Выкладываем начинку на лепешки и выкладываем в противень, посыпаем тертым сыром.
- Отправляем в духовку на минут 15.
Обязательно попробуйте приготовить, получилось безумно вкусно!
Автор: @sslfoodblog3
