Суп на завтрак едят вьетнамцы. Суп Фо бо.⠀
Я его могу есть ТРИ раза в день:вкусно и энергию даёт ! ⠀
⠀
⠀
Суп состоит из говяжьего бульона, рисовой лапши, овощей и специй. ⠀
⠀
Рецепт длинный ⠀
⠀
Сохраните ⠀
⠀
Этапы - сварить Бульон, овощи и соусы положить в отдельные тарелки, каждый сам по вкусу добавляет в тарелку, что хочет ⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Говядина, кости, мякоть - 1 кг⠀
Лук белый или репч. - 1 шт, разрезаем пополам⠀
Имбирь - корень 2-3 см для бульона и ещё 2-3 см для нарезки⠀
Корица - палочка 1 шт⠀
Анис звездчатый (бадьян) 2-3 шт⠀
Зерна кориандра - 0.5 чл⠀
Красный лук - 1 шт⠀
Зелёный лук - пучок⠀
Чеснок - 5-6 зубчиков⠀
Чили - 2 шт⠀
Рисовый уксус - 50 мл⠀
Проростки сои или маша - 0.5 стакана⠀
Шрирача - 2 ст л ⠀
Устричный соус - 2 ст л⠀
Рисовая лапша - пачка⠀
Кинза, мята- пучок⠀
Лайм - 1 шт
⠀
Настаиваем рисовый уксус:⠀
Режем соломкой чеснок 3-4 зубч и 1 шт чили и кладём в уксус дня на 2-3⠀
ВКУСНЫЕ ПОСИДЕЛКИ
#суп
#первое_блюдо
#фобо
#забег_январь_23
