​ Взболтать, но не смешивать ⠀ Как любил говаривать всеми люб | UR HOME Group

​ Взболтать, но не смешивать
⠀
Как любил говаривать всеми любимый персонаж произведений Яна Флеминга, заказывая мартини с водкой: «Shaken, Not Stirred»
⠀
Шейкер — посуда, без которой не обойдется ни одна вечеринка. Слово shake в переводе с английского означает «трясти» или «встряхивать».
⠀
Различают следующие виды барных шейкеров:
⠀
Коблер
Лучший шейкер для новичков в барном искусстве и домашнего использования. Другие варианты названий: классический, европейский, итальянский. Состоит из шейкерного стакана, сужающегося в нижней части, конусообразной крышки с фильтром и крышки-колпачка, которую можно использовать как мерный стаканчик.
⠀
Бостонский
Другое название – американский. В домашних условиях этот шейкер считается вторым по популярности после коблера, а в барной индустрии стоит на первом месте. Состоит из двух стаканов, которые надеваются друг на друга, – маленького, чаще стеклянного, и большого металлического.
⠀
Французский (паризьен)
Французский шейкер встречается в барах реже, чем первые два типа. Эффектный и мощный, этот вид состоит из двух частей: стакана и крышки, по форме, напоминающей перевернутую чашку.
⠀
Спид-шейкер (от англ. speed – скорость)
Так называют не приспособление, а способ приготовления напитка. На основу от бостонского шейкера надевается стакан, в котором и будет подаваться коктейль.
⠀
Но если вы думаете, что шейкер нужен исключительно для баров и эффектных барменских трюков, то это не так! С помощью шейкера можно просто и быстро готовить такие напитки, как:
⠀
безалкогольные коктейли – аналоги барных и по собственным рецептам;
⠀
кофе фраппе;
⠀
простые молочные напитки (с использованием блендера и без него);
⠀
протеиновые коктейли для спортивного питания.
⠀
И, конечно, шейкер незаменим для домашних вечеринок, а также может стать поводом освоить барное мастерство и смешивать дома любимые напитки.
⠀
В составе нашего набора бармена шейкер коблер