Шикарный жюльен из лисичек от Гастробара «Никуда не едем» Гас | Буфет | Гастрожурнал
Шикарный жюльен из лисичек от Гастробара «Никуда не едем»
Гастробар «Никуда не едем» любит оригинальные и необычные блюда. В меню часто встречаются недооценённые ингредиенты для блюд: куриная печень, перловка, пшено, телячье сердце и многое другое.
Несколько лет назад шеф-повар ресторана Дмитрий Шуршаков подавал потрясающее блюдо - жюльен из лисичек! А рецепт этого вкусного блюда мы выложим следующим постом и расскажем, как его приготовить.
