Tartufi.ru

2022-04-19 15:00:33 Открыть/Комментировать

2022-04-19 14:56:51 Интересно, почему он такой дорогой Открыть/Комментировать

2022-04-19 14:56:06 Самый дорогой картофель в мире - французский La Bonnotte

Цена: 500 грамм = $500.

@FactTG Открыть/Комментировать

2022-04-19 12:03:07 СЫРНЫЕ СОУСЫ С ТРЮФЕЛЕМ
⠀
Рекомендуем обратить внимание!
Они отлично сочетаются с пастой, мясными, рыбными блюдами. А также, выступают основой для других соусов.
⠀
Соус-крем на основе сыра Бри
Имеет мягкую сливочную текстуру и глубокий аромат с грибными и ореховыми нотками.
Попробуйте этот соус на брускетте, добавьте в пасту или используйте как маринад.
⠀
Соус-крем на основе сыра Горгонзола
Идеально сочетается с пастой.
⠀
Соус-крем на основе сыра Грана Падано
Имеет солоноватый ореховый привкус.
2 вида соуса: с добавлением белого и черного трюфеля.
⠀
Соус-крем на основе сыра Пармиджано
Обладает богатым и насыщенным терпким ароматом. Сложный фруктово-ореховый вкус
⠀
Соус-крем на основе сыра Пекорино
 Замечательно сочетается со свежими овощами, фруктами и орехами.
⠀
Соус на основе изысканной смеси сыров
Пармиджано, Пекорино, Эмменталь.
Идеальное сочетание. Представлено 2 вида соуса, с белым и черным трюфелем.

Заказ можно оформить на нашем сайте. Доставка бесплатная от 2 000р. Открыть/Комментировать

2022-04-18 17:01:56 #тартуфирецепты

Сырные палочки– очень вкусная и сытная закуска, которую часто подают гостям в итальянских кафе.
Давайте приготовим
⠀
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С ХАМОНОМ
⠀
Тесто слоеное дрожжевое
Хамон тонко нарезанный
Пармезан
Соус – крем на основе Грана Падано и Черного трюфеля
Розовая соль с белым трюфелем
Трюфельное масло с кусочками белого трюфеля
Яйцо
Арахис
⠀
Приготовление:
Тесто делим на две части и раскатываем в тонкие прямоугольники. Сыр натираем на мелкой терке, а хамон мелко нарезаем. Одну часть теста смазываем соус- кремом на основе Грана Падано. Посыпаем половиной сыра, потом хамоном и снова сыром. Накрываем вторым листом теста и прокатываем скалкой, чтобы два пласта хорошо соединились.
⠀
Нарезаем тесто на небольшие полоски (около 3 см), скручиваем и укладываем на противень (на силиконовый коврик или пергамент). Палочки смазываем взбитым яйцом, посыпаем розовой солью и мелко растертым арахисом. Сбрызгиваем трюфельным маслом.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Открыть/Комментировать

2022-04-18 14:45:11 Сливочно-грибная паста

Ингредиенты:

- Шампиньоны - 200 г.
- Сливки (20%) - 200 мл.
- Паста - 250 г.
- Чеснок - 2 зубчика (измельченные)
- Соль - 1 ч.л
- Куриный бульон - 2 стакана
- Свежий шпинат - 50 г.
- Белое вино - 1/2 стакана
- Сыр - 50 г.

Приготовление:

1. Добавьте оливковое масло и чеснок в кастрюлю, обжарьте в течение 2-3 минут на среднем или сильном огне. Добавьте грибы, куриный бульон, белое вино, соль и черный перец. Перемешайте, чтобы приправить равномерно. Добавьте в кастрюлю жирные сливки и перемешайте. Установите сильный огонь и доведите до кипения. После закипания добавьте макароны. Постоянно помешивайте кастрюлю.
2. Добавьте шпинат в пасту и перемешивайте, пока шпинат не сварится. Добавьте сыр пармезан и перемешайте. Готовьте макароны 10–12 минут.

#сливочногрибнаяпаста #паста #горячееблюдо

https://t.me/topretsept Открыть/Комментировать

2022-04-18 11:54:02 ​​Скоро Пасха, и в честь этого праздника мы запускаем Большую Пасхальную распродажу!

По промокоду EASTER22 вы получите СКИДКУ -30% НА ВСЕ
(кроме акционных товаров)

Акция продлится всего две недели — с 18 апреля по 1 мая, а тем временем продукция уже заканчивается. Успейте купить любимые продукты, пока они есть в наличии!

Заказ можно оформить на нашем сайте по ссылке Открыть/Комментировать

2022-04-16 21:13:52 Паста с креветками и соусом песто

Ингредиенты:

- Паста - 200 г.
- Креветки - 200-250 г.
- Лук порей - 1/2 шт.
- Зелёный соус песто - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 20-25 г.
- Бульон от пасты - 1 половник
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте порей кружочками, отварите пасту в подсоленной воде. Готовьте пасту на 2 минуты меньше от указанных на упаковке.
2. Выложите креветки в разогретую сковородку с оливковым маслом, посолите, поперчите и готовьте с каждой стороны по 1 минуте на сильном огне.
3. Затем снизьте огонь до минимума и выложите порей и сливочное масло. Жарьте, помешивая, пока не растает все масло.
4. Далее добавьте бульон от пасты и соус песто - хорошенько перемешайте, добавьте огонь до среднего и потомите соус около 7-10 минут, затем добавьте пасту - снова хорошенько перемешайте и оставьте ещё на 5-7 минут. Готово.

#пастаскреветками #паста #горячееблюдо

https://t.me/topretsept Открыть/Комментировать

2022-04-16 13:29:04 Конфеты баунти из 3х ингредиентов

Ингредиенты:
⠀
- Кокосовая стружка - 150 г.
- Сгущёнка - 140 г.
- Шоколад - 100 г.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Кокосовую стружку смешать со сгущёнкой и сформировать мокрыми руками шарики.
2. Отправить в морозилку на 20-30 мин.
3. Растопить шоколад на водяной бане или в пакете ( шоколад поместить в пакет, хорошо закрыть, и в горячую воду, подождать 5-10 мин)
4. Далее каждую конфетку окунуть в шоколад и украсить кокосовой стружкой. Отправить в морозилку на 5 мин. Полить шоколадом

#баунти #конфеты #десерт

https://t.me/topretsept Открыть/Комментировать

2022-04-16 10:22:56 Открыть/Комментировать